2007 年日本醫(yī)科大學(xué)太田成男教授在《自然醫(yī)學(xué)》上發(fā)表氫氣生物學(xué)論文，開啟了氫分子美容保健的發(fā)展，而太田成男教授與其研究小組之后更發(fā)先了氫水竟對于減肥也有所幫助。說到減肥，首先先了解人為什么會肥胖，才能知道為何氫水能有效幫助我們減肥。 

人為什么會肥胖呢？
造成人類肥胖的原因很簡單，三句話就能說完：體內(nèi)脂肪累積過多，造成體態(tài)出問題，進(jìn)而影響身體健康。
現(xiàn)代人造成體內(nèi)脂肪累積過多，主要是因?yàn)闊崃繑z取太多，消耗的少，于是多出來的熱量就轉(zhuǎn)成脂肪，儲存在我們脂肪細(xì)胞，如果剩余熱量不斷產(chǎn)生，首先會使脂肪細(xì)胞變大，但頂多變大 2 – 3 倍，接著就是脂肪細(xì)胞開始變多來儲存脂肪，肥胖的人其體內(nèi)的脂肪細(xì)胞是正常體態(tài)的 5 倍！數(shù)量相當(dāng)嚇人！
脂肪細(xì)胞就像你的銀行賬戶一樣，當(dāng)存入的熱量(錢)變多，消耗的熱量(錢)變少，那脂肪細(xì)胞就替你把熱量儲存起來，并讓自己長胖、增生。
而氫分子能幫助減肥的關(guān)鍵就在于促進(jìn)身體消耗脂肪。
 
 
氫分子如何促進(jìn)身體消耗脂肪？
根據(jù)太田誠男教授與其研究小組在國際著名《肥胖》雜志上發(fā)表的論文，他們運(yùn)用缺乏「瘦素」的肥胖小鼠(db/db小鼠)做試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)富含氫分子的水能提高肝臟所分泌的激素 FGF21 的表現(xiàn)。
FGF21 激素經(jīng)研究結(jié)果顯示，能夠顯著降低小鼠的體重與血糖水平，同時還能減少肝臟和血清中的三酸甘油酯，另外在饑餓的狀況下，F(xiàn)GF21還能刺激脂肪代謝，引起肝內(nèi)生酮反應(yīng)，使脂肪降解。根據(jù)太田教授的論文顯示，氫分子是藉由提高  FGF21 激素的表現(xiàn)，間接幫助減肥。