本綜述作者來(lái)自韓國(guó)氫氣醫(yī)學(xué)研究學(xué)者Redox-Mechanisms of Molecular Hydrogen Promote Healthful Longevity，論文發(fā)表在《抗氧化劑》上。
氫氣抗衰老，劍指衰老年病?
老年病主要被視為生命的基本現(xiàn)象，當(dāng)年齡超過(guò)正常壽命就會(huì)表現(xiàn)出來(lái)。衰老的特征是分子損傷形成的核酸，蛋白質(zhì)和脂質(zhì)的積累。許多重要的人類疾病，包括動(dòng)脈粥樣硬化、癌癥、心血管疾病、代謝綜合征、癡呆、高血壓和其他神經(jīng)退行性疾病，都將衰老這一生物社會(huì)問(wèn)題作為其產(chǎn)生的重要基礎(chǔ)。為了幫助老年人盡可能長(zhǎng)時(shí)間地保持健康并應(yīng)對(duì)不斷增長(zhǎng)的人口，醫(yī)療保健提供者必須改善與年齡有關(guān)的疾病的預(yù)防和控制。飲食是幫助老年人活得更長(zhǎng)、更健康的一種有用且價(jià)格合理的方法。
自由基原理早已在解釋衰老過(guò)程的理論中確立。細(xì)胞內(nèi)有幾種防御自由基的機(jī)制，如多種抗氧化劑和多種抗氧化酶，當(dāng)這些機(jī)制無(wú)法對(duì)活性氧(ROS)引起的損傷做出有效反應(yīng)時(shí)，就會(huì)發(fā)生衰老，這種過(guò)程在線粒體中尤其典型[2]。老化誘發(fā)損傷的主要原因是維護(hù)、修復(fù)和周轉(zhuǎn)途徑無(wú)效和無(wú)能為力[3]。水約占人體重量的一半，是人類生命和健康所必需的[5.6]。衰老與不利的水平衡傾向有關(guān)，使老年受試者更容易脫水[4]。越來(lái)越多的證據(jù)表明，即使是輕度脫水，也可能導(dǎo)致各種與年齡相關(guān)的疾病，包括關(guān)節(jié)炎、白內(nèi)障、骨質(zhì)疏松癥、T2D型糖尿病(T2D)、高血壓和阿爾茨海默病(AD)[7]。作為飲用水供應(yīng)的水的類型在確定安全和健康問(wèn)題方面起著重要作用，因?yàn)樽詠?lái)水質(zhì)量繼續(xù)引起公眾的關(guān)注。地下水是地球上最豐富和最重要的淡水資源。膳食營(yíng)養(yǎng)成分已被證明可以改善老年人的認(rèn)知功能，但不同營(yíng)養(yǎng)化合物對(duì)其他衰老生物標(biāo)志物的影響知之甚少。膳食補(bǔ)充劑對(duì)端粒代謝有直接影響，可減緩端粒衰退并減少衰老，并可能延長(zhǎng)壽命并改善健康。
氫氣(H2)可以在體溫和濃度低于4.7%的空氣中安全使用。H2選擇性淬滅有毒ROS，具有抗凋亡、抗氧化、抗炎、抗過(guò)敏作用，成為一種新型抗氧化劑走進(jìn)生物醫(yī)學(xué)領(lǐng)域。最近在臨床前和臨床研究中探討了H2與氧化和炎癥應(yīng)激相關(guān)的各種疾病，例如心臟移植等組織缺血再灌注損傷心力衰竭、心肌梗死和腦梗死。作為一種新型膳食健康飲料，富氫水(HRW)可以在干預(yù)試驗(yàn)中改善幾種與衰老相關(guān)的特征，減少不同的炎癥反應(yīng)，可能有助于預(yù)防程序性細(xì)胞死亡，改善營(yíng)養(yǎng)代謝，抑制皺紋形成并增加其他生理過(guò)程。日本百歲老人被發(fā)現(xiàn)具有更高水平的內(nèi)源性H2氣體，表明腸道產(chǎn)生H2氣體可能賦予它們更長(zhǎng)的壽命并減少氧化應(yīng)激。另一項(xiàng)研究也報(bào)告了壽命的增加，指出腸道產(chǎn)生H2氣體是明顯的原因。心血管和腫瘤疾病是全球發(fā)病率和死亡的主要原因，占93%以上。病理性疾病，如心臟纖維化、肝損傷、神經(jīng)元疾病和糖尿病，多種疾病病理生理過(guò)程涉及自由基，研究也發(fā)現(xiàn)H2對(duì)這些疾病的保護(hù)作用。最近一項(xiàng)研究表明，飲用氫水6個(gè)月對(duì)不同的年齡相關(guān)特征有有利影響，包括全身疼痛、端粒長(zhǎng)度和大腦代謝——這些指標(biāo)有助于增加抗氧化活性;HRW還能提高睡眠質(zhì)量。據(jù)報(bào)道，腸道內(nèi)H2氣產(chǎn)生取決于是否存在受某些環(huán)境條件影響的未消化碳水化合物和產(chǎn)氫細(xì)菌。到目前為止，已經(jīng)發(fā)表了一千多篇同行評(píng)審的研究論文，表明了對(duì)H2的廣泛興趣和生物醫(yī)學(xué)研究。
本綜述強(qiáng)調(diào)了H2預(yù)防與年齡有關(guān)的疾病，阿爾茨海默氏癥，帕金森氏癥，癌癥和骨質(zhì)疏松癥等。這篇綜述將有助于了解H2在促進(jìn)健康長(zhǎng)壽的氧化還原機(jī)制中的作用。
