氫氣對糖尿病的改善作用，有動物實驗也有人體臨床研究數(shù)據(jù)，當然目前還沒有達到明確氫氣改善糖尿病的結(jié)論。關(guān)于糖尿病，有一種非常重要的指標就是糖化血紅蛋白，其實這類物質(zhì)屬于一類物質(zhì)，就是單糖等還原性物質(zhì)和氨基酸蛋白質(zhì)等含有自由氨基的物質(zhì)，發(fā)生了縮合反應(yīng)的產(chǎn)物，這種反應(yīng)是100年前被科學家發(fā)現(xiàn)的被稱為美拉德反應(yīng)，這個反應(yīng)在食品加工行業(yè)是特別重要，因為烘培等食品加工過程主要就靠這個反應(yīng)。在抗衰老領(lǐng)域，以糖化血紅蛋白為代表的這類物質(zhì)被認為是導致衰老的一種關(guān)鍵因素，如果能設(shè)法減少這類物質(zhì)的產(chǎn)生，或者能減少這類物質(zhì)的危害，都可能具有抗衰老作用。本研究中涉及到氫氣給動物使用能減少這種物質(zhì)導致的活性氧產(chǎn)生，減少氧化應(yīng)激。
 

　　這個文章是2012年發(fā)表的，我在科學網(wǎng)曾經(jīng)介紹過。不知道是否在氫思語轉(zhuǎn)發(fā)。我剛看到第三軍醫(yī)大學一個研究生論文中有這個研究的細化深入研究，才重新看到這個內(nèi)容。
 

　　日本島根醫(yī)科大學 Katakura M發(fā)表在醫(yī)學氣體研究雜志上的文章Hydrogen-rich water inhibits glucose and alpha,beta –dicarbonyl compound-induced reactive oxygen species production in the SHR.Cg-Leprcp/NDmcrrat kidney證明氫氣對葡萄糖、羰基化合物誘導的肥胖高血壓動物腎臟活性氧增加的抑制作用。
 

　　非酶糖基化蛋白和美拉德反應(yīng)產(chǎn)生的血清糖基化終末產(chǎn)物(AGEs)(美拉德反應(yīng)又稱為“非酶棕色化反應(yīng)”，是法國化學家L.C.Maillard在1912年提出的。所謂美拉德反應(yīng)是廣泛存在于食品工業(yè)的一種非酶褐變，是羰基化合物(還原糖類)和氨基化合物(氨基酸和蛋白質(zhì))間的反應(yīng)，經(jīng)過復(fù)雜的歷程最終生成棕色甚至是黑色的大分子物質(zhì)類黑精或稱擬黑素，所以又稱羰胺反應(yīng)。糖基化蛋白和AGEs是二型糖尿病的重要病理因素。在形成AGEs過程中，可產(chǎn)生羰基化合物如乙二醛、甲基乙二醛和3脫氧醛酮等活性中間產(chǎn)物。二型糖尿病患者在血清中上述物質(zhì)會明顯增高。AGEs和羰基化合物活性中間產(chǎn)物可導致活性氧的增加。
 

　　蛋白非酶糖基化和美拉德反應(yīng)導致晚期糖基化終末產(chǎn)物(AGEs)形成，與2型糖尿病發(fā)病機制有密切關(guān)系。隨著年齡增長，人會不斷衰老，這是自然規(guī)律。但背后的分子過程仍然不十分清楚。這種糖尿病的標準分子能是衰老過程中的重要積累分子。糖尿病患者血漿內(nèi)這種物質(zhì)顯著高于正常水平。這類物質(zhì)也能促進氧化應(yīng)激的發(fā)生，這符合氧化應(yīng)激導致衰老的基礎(chǔ)理論。在各種糖尿病并發(fā)癥如腎臟病的發(fā)生過程中，氧化應(yīng)激是其中的核心病理基礎(chǔ)。
 

　　作為一種自由基清除物質(zhì)，氫氣分子可選擇性降低羥基自由基和亞硝酸陰離子等導致細胞損傷的強毒性自由基。飲用飽和氫氣的水可以提高血液中氫氣的水平，減少化療藥順玻誘導的小鼠氧化應(yīng)激腎臟毒性損傷，對大鼠慢性腎臟疾病和腎臟移植慢性腎臟損傷也具有改善作用。本文作者曾經(jīng)報道氫氣水對SHR.Cg-Leprcp/NDmcr代謝異常動物的腎臟異常具有保護作用，對該模型腎小球硬化和肌酐清除率下降有顯著的改善作用。另外氫氣水可改善或推遲二型糖尿病的發(fā)病過程，對代謝綜合征也具有改善作用。但是，關(guān)于氫氣對糖尿病腎病改善的具體機制目前仍不十分清楚?？紤]到氫氣的自由基清除作用，本研究推測氫氣水可減少糖基化蛋白和AGEs誘導的氧化應(yīng)激。研究從在體和離體兩種方法證明上述假說。
 

　　研究方法。Wistar大鼠腎臟組織勻漿離體和葡萄糖或羰基化合物共同孵育，然后檢測自由基水平(這是在氫氣醫(yī)學研究中第一次使用這樣的方法,值得嘗試)。觀察氫氣溶解在上述反應(yīng)體系中對自由基產(chǎn)生的影響?；铙w實驗使用代謝綜合征動物模型SHR.Cg-Leprcp/NDmcr，用氫氣水改善16周后檢測腎臟自由基，腎臟和血漿中羰基化合物活性中間產(chǎn)物含量。
 

　　研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，氫氣可以抑制葡萄糖和羰基化合物誘導的腎臟組織活性氧的產(chǎn)生。而動物實驗結(jié)果發(fā)現(xiàn)，氫氣水可腎臟活性氧的產(chǎn)生下降34%，腎臟乙二醛、甲基乙二醛和3脫氧醛酮含量分別下降81%, 77%和60%，而活性氧和乙二醛、甲基乙二醛水平呈正相關(guān)關(guān)系。
 

　　研究結(jié)果表明，氫氣對葡萄糖和羰基化合物誘導的腎臟組織活性氧的產(chǎn)生，因此氫氣對二型糖尿病和代謝綜合征導致的腎病具有潛在改善價值。

　　Hydrogen-richwater inhibits glucose and alpha,beta -dicarbonyl compound-induced reactiveoxygen species production in the SHR.Cg-Leprcp/NDmcr rat kidney KatakuraM, Hashimoto M, Tanabe Y, Shido O Medical Gas Research 2012, 2:18 (9July 2012)
 

　　以上內(nèi)容摘自《孫學軍 氫思語》，僅限于知識科普，不代表對本公司產(chǎn)品的宣傳。