
為探究富氫水對加州鱸幼苗運輸應(yīng)激的調(diào)節(jié)作用。該研究以加州鱸魚幼苗為試驗對象,模擬運輸4 h后通氫,設(shè)置對照組(不通氫),三個氫濃度組(0.3 mg/L、0.5 mg/L、1.0 mg/L),分別在通氫0 h、2 h、6 h、12 h和24 h采樣。結(jié)果顯示,運輸應(yīng)激后,加州鱸肝臟損傷指標(biāo)谷草轉(zhuǎn)氨酶(AST)、谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)升高,0.3 mg/L通氫6 h時,AST、ALT活性與對照組相比顯著降低(P<0.05)。在6 h時,超氧化物歧化酶(SOD)活性在各通氫濃度,其活性與對照組相比均顯著升高(P<0.05)。氫濃度為0.3 mg/L、0.5 mg/L時,谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-PX)活性升高。組織切片觀察結(jié)果顯示,0.3 mg/L、0.5 mg/L通氫6 h,可改善肝細(xì)胞空心化和腸道炎性浸潤。試驗結(jié)果表明,以0.3 mg/L和0.5 mg/L濃度通氫6 h可減緩加州鱸幼魚運輸應(yīng)激。