今天氫氣健康產(chǎn)品市場上，氫水鋪天蓋地，且類型多樣，很不好選擇。那么選擇哪種類型的氫水好？我從氫氣醫(yī)學研究者角度，談談個人看法，供大家參考。
 

氫水是氫氣醫(yī)學最經(jīng)典的產(chǎn)品，最早來源于電解水。日本人飲用堿性電解水的歷史有近一個世紀，但過去并不了解電解水發(fā)揮作用的本質(zhì)，氫氣醫(yī)學效應的發(fā)現(xiàn)給電解水提供了科學解釋，也讓電解水演變出更多產(chǎn)品類型。氫水杯來自于電解水機的小型化，開始用電極對水進行直接電解，不分正負。電解水機會將正負極電解水分開，正極電解酸性水是用于消毒或廢棄，陰極電解堿性電解水才用于飲用。酸性水是有毒的，可能不會對人造成太大危害，但不分正負極的電解水顯然不是理想模式，早期氫水杯為解決正極產(chǎn)生的有害成分，使用一些還原劑中和或吸附劑進行改良，但長時間使用仍然會存在安全隱患。隨著技術進步，氫水杯逐漸也有了用隔膜正負極分離，實現(xiàn)了過去電解水機早就實現(xiàn)的目標。
 

氫水杯中一般用于電極的是金屬材料，雖然經(jīng)過表面鍍惰性材料，但電解是非常強烈的氧化還原反應，時間長了電極材料容易被腐蝕，材料腐蝕后一些金屬離子就會溶解到水中。要解決這些問題，對材料和工藝設計等方面需要有比較多的技術要求，造成市面上真正安全可靠的氫水杯并不多。據(jù)了解，杯子如果用一個純鈦釘就需要50元成本，一個杯子上至少有4個這樣的釘子。也有的采用分體式設計，就是產(chǎn)氫氣和混合氫水物理隔離。所以高品質(zhì)就需要高成本，安全的杯子往往比較貴。
 

氫濃度甚至外觀等雖然也重要，但并不是最關鍵的，安全才是氫水和一切健康產(chǎn)品最關鍵的。具體到氫水，最關鍵的是材料安全性，絕對不能假借氫氣概念做傷害健康的惡劣行為。我對技術和材料都不了解，通常對價錢太便宜的杯子我都簡單懷疑其品質(zhì)，虧錢的生意沒人做。正因為這樣，我比較少推薦氫水杯，自己只偶爾嘗試，從不作為主要方式。
 

氫水機有多種類型。一種是從過去電解水逐漸改進的類型，當然也有把過去成熟的電解水換個氫水機的名字銷售，早期電解水氫氣濃度往往不太高，隨著技術改進現(xiàn)在情況越來越好。另外一種模式是采用物理混合技術，就是機器分為氫氣制造或存儲模塊，氣液混合模塊，這種方式完全避免了直接電極存在的電化學反應副產(chǎn)物混入飲用水的隱患，在設計上屬于最安全的氫水制造模式，但是這種模式的制造成本相對比較高，開始這種產(chǎn)品類型比較少，現(xiàn)在市面上這種模式的氫水機越來越多，是市場逐漸認可和理性的一個表現(xiàn)。