文章摘要：反復(fù)多日劇烈運(yùn)動(dòng)，劇烈運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致氧化，喝氫水能幫助劇烈運(yùn)動(dòng)者維持體內(nèi)氧化還原平衡，減少運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致的氧化損傷。氫水濃度5.13ppm。實(shí)驗(yàn)組每次運(yùn)動(dòng)前后都飲用500毫升氫水，對(duì)照組喝沒有氫氣的普通水。

劇烈運(yùn)動(dòng)有害健康，但在職業(yè)運(yùn)動(dòng)和訓(xùn)練中，劇烈運(yùn)動(dòng)無法避免。因此如何減少和避免劇烈運(yùn)動(dòng)損傷是運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)領(lǐng)域特別重視的研究課題。
 

在進(jìn)行高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)的情況下，氧消耗的增加可能導(dǎo)致活性氧的產(chǎn)生。運(yùn)動(dòng)誘導(dǎo)的活性氧和體內(nèi)抗氧化防御系統(tǒng)之間的平衡對(duì)維持肌肉的生理功能起著至關(guān)重要的作用。運(yùn)動(dòng)適當(dāng)這當(dāng)然沒有問題，然而，劇烈運(yùn)動(dòng)則會(huì)因?yàn)榛钚匝醍a(chǎn)生過度，擾亂氧化還原平衡，導(dǎo)致氧化應(yīng)激。過度氧化應(yīng)激可導(dǎo)致肌肉疲勞、炎癥和各種組織疾病。這些問題在體育比賽和訓(xùn)練營，特別是在連續(xù)多日劇烈運(yùn)動(dòng)情況下可能進(jìn)一步會(huì)加劇。因此，在這些情況下，保持抗氧化防御能力，以保護(hù)運(yùn)動(dòng)員的表現(xiàn)，保護(hù)他們免受氧化損傷是非常重要的。
 

近30年來，抗氧化劑補(bǔ)充劑一直作為一種防御策略，用于抵抗運(yùn)動(dòng)誘導(dǎo)的氧化損傷。氫氣已被證明具有抗氧化抗炎潛力。越來越多的證據(jù)表明，氫可以減輕運(yùn)動(dòng)引起的氧化應(yīng)激。氫氣減輕劇烈運(yùn)動(dòng)引起的急性氧化應(yīng)激反應(yīng)。此外，以前一些研究也表明，氫氣可以改善肌肉疲勞和疼痛，優(yōu)化免疫炎癥反應(yīng)?；谶@些發(fā)現(xiàn)，我們假設(shè)氫氣可能增加抗氧化能力，使肌肉性能和氧化還原穩(wěn)態(tài)在連續(xù)幾天的劇烈運(yùn)動(dòng)中仍然得以維持。為了驗(yàn)證這一點(diǎn)，我們研究了飲用氫水對(duì)健康年輕男性連續(xù)進(jìn)行了3天重復(fù)劇烈運(yùn)動(dòng)的保護(hù)效果。

本研究設(shè)計(jì)了一項(xiàng)單盲、交叉、隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)。
 

8名男性志愿者在兩種情況下完成了兩項(xiàng)連續(xù)3天的運(yùn)動(dòng)測(cè)試:富氫水和安慰劑水。
 

運(yùn)動(dòng)測(cè)試包括反運(yùn)動(dòng)跳躍、膝關(guān)節(jié)伸展器的最大自主等長收縮和短跑循環(huán)。
 

短距離自行車訓(xùn)練包括三個(gè)重復(fù)的10秒最大蹬車對(duì)抗7.5%的身體重量和110秒的主動(dòng)休息(無負(fù)荷蹬車)。
 

在運(yùn)動(dòng)測(cè)試之前和之后，參與者飲用500毫升富氫水(氫氣濃度為5.14±0.03 ppm)或安慰劑水(0.00±0.00 ppm)。
 

在第一次運(yùn)動(dòng)試驗(yàn)前7小時(shí)(第1天)作為基線，在每天運(yùn)動(dòng)試驗(yàn)后16小時(shí)，采集血樣。
 

連續(xù)3天，兩種情況下的運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)沒有顯著差異。
 

在安慰劑水試驗(yàn)中，作為全身抗氧化能力指標(biāo)的生物抗氧化能力/活性氧代謝物相對(duì)于基線的變化隨著時(shí)間的推移逐漸降低。
 

然而，運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致生物抗氧化能力/活性氧代謝物含量升高，富氫水抑制了這種升高。這說明，在連續(xù)幾天的劇烈運(yùn)動(dòng)會(huì)導(dǎo)致氧化還原失去平衡，喝富氫水有助于維持氧化還原平衡，這可能有助于防止運(yùn)動(dòng)積累的肌肉疲勞。本研究經(jīng)日本山梨縣大學(xué)人類研究倫理委員會(huì)批準(zhǔn)(批準(zhǔn)號(hào):H26-008。2014年12月17日。)
 

據(jù)我們所知，這是首次研究氫水是否能抑制連續(xù)3天劇烈運(yùn)動(dòng)引起的累積性肌肉疲勞和氧化損傷。研究新發(fā)現(xiàn)是，在對(duì)照試驗(yàn)中，作為全身抗氧化能力的指標(biāo)，BAP/d-ROMs相對(duì)于基線的變化降低了，但在連續(xù)3天的劇烈運(yùn)動(dòng)中通過攝入氫水得以維持。
 

圖3 氧化指標(biāo)測(cè)定，白圈為對(duì)照組，黑塊為實(shí)驗(yàn)組
 

氧化還原狀態(tài)的過度破壞會(huì)對(duì)生理穩(wěn)態(tài)產(chǎn)生有害影響，這可能會(huì)引發(fā)傷害、疾病和缺乏訓(xùn)練適應(yīng)。BAP/d-ROMs是個(gè)體抗氧化能力的指標(biāo)，如在劇烈運(yùn)動(dòng)中觀察到的抗氧化能力。此外，如之前研究報(bào)道，氫水顯著提高了血清BAP/d-ROMs，在本研究中，我們測(cè)量了d-ROMs和BAP。在對(duì)照試驗(yàn)中，血清BAP/d-ROMs的相對(duì)變化從第3天到第4天顯著降低(圖2)C.雖然對(duì)照組中BAP/d-ROMs減少的確切潛在機(jī)制仍不清楚，但推測(cè)可能與劇烈運(yùn)動(dòng)3天重復(fù)增加氧化損傷和降低抗氧化能力的協(xié)同作用有關(guān)。事實(shí)上，之前研究已經(jīng)表明，內(nèi)皮細(xì)胞中黃嘌呤氧化酶的活性，被認(rèn)為是運(yùn)動(dòng)后活性氧生成的主要來源之一，在運(yùn)動(dòng)結(jié)束后24小時(shí)內(nèi)進(jìn)行一次20秒的短跑循環(huán)，增加3.2-3.5倍。此外，黃嘌呤氧化酶的激活程度與無氧運(yùn)動(dòng)時(shí)的峰值和平均功率輸出呈負(fù)相關(guān)。因此，在第2天增加的平均功率和峰值功率輸出可能會(huì)在第3天運(yùn)動(dòng)試驗(yàn)后的恢復(fù)階段加速活性氧的生成，進(jìn)而可能會(huì)在第3天將血清d-ROMs升高到第4天(圖3)A.相反，谷胱甘肽(還原型谷胱甘肽，一種抗氧化劑標(biāo)記物)在急性短跑循環(huán)中暫時(shí)降低，并且隨著一天的過去，在連續(xù)幾天的劇烈運(yùn)動(dòng)后逐漸減少。此外，劇烈運(yùn)動(dòng)(165公里自行車比賽)降低了中性粒細(xì)胞的抗氧化酶活性(過氧化氫酶、超氧化物歧化酶和谷胱甘肽過氧化物酶)。雖然本研究的運(yùn)動(dòng)量相對(duì)較小，但這些發(fā)現(xiàn)提出了一種可能性，即重復(fù)劇烈運(yùn)動(dòng)會(huì)損害這些抗氧化能力。因此，BAP/d- rom在第4天的變化明顯低于第2天和第3天。
 

有趣的是，在所有實(shí)驗(yàn)期間，氫水飲用抑制了BAP/d-ROMs從基線水平的降低。越來越多證據(jù)表明，氫氣抑制運(yùn)動(dòng)誘導(dǎo)的氧化應(yīng)激。本研究結(jié)果與之前的研究結(jié)果一致。此外，在最近一項(xiàng)研究中，氫氣通過減少谷胱甘肽的消耗，抑制原代小鼠胚胎成纖維細(xì)胞培養(yǎng)模型中脂質(zhì)過氧化和細(xì)胞衰老增加。此外，飲用氫水還能增加細(xì)胞和血液中抗氧化酶的基因表達(dá)和/或活性，包括過氧化氫酶、超氧化物歧化酶和谷胱甘肽過氧化物酶?？偟膩碚f，在氫水試驗(yàn)中BAP/d-ROMs的維持可能是由于這些抗氧化電位降低的衰減。然而，我們必須承認(rèn)這些解釋是推測(cè)性的，因?yàn)闆]有評(píng)估其他潛在的氧化應(yīng)激標(biāo)記。因此，需要進(jìn)一步研究氫水的分子效應(yīng)和改善效果，并對(duì)氧化應(yīng)激標(biāo)志物進(jìn)行廣泛分析。
 

本研究存在一定的局限性。首先，與基線相比，我們選擇的運(yùn)動(dòng)方案并沒有導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)下降和氧化損傷升高。因此，在更嚴(yán)格運(yùn)動(dòng)方案下，氫水在預(yù)防肌肉疲勞和保持足夠的氧化還原狀態(tài)方面的改善益處的大小仍不清楚。第二，在第一天的BAP/d- rom試驗(yàn)中，兩個(gè)試驗(yàn)之間的意外差異使目前的結(jié)果難以解釋。第三，由于本研究中使用的飲料僅對(duì)參與者進(jìn)行了盲法，我們可能低估或高估了氫水對(duì)生理反應(yīng)的影響。最后，樣本容量(n= 8)在目前的研究中是相當(dāng)小，由于第4天BAP/d-ROMs的相對(duì)變化在氫水試驗(yàn)中略高于對(duì)照組，兩個(gè)試驗(yàn)之間的氧化還原狀態(tài)的顯著差異可以通過更大的樣本量檢測(cè)到。
 

綜上所述，在連續(xù)幾天的劇烈運(yùn)動(dòng)中，飲用氫水能夠減弱BAP/d-ROMs的降低。我們的研究結(jié)果顯示，在運(yùn)動(dòng)比賽或訓(xùn)練營中，飲用氫水是保持身體健康的有效策略。

 

劇烈運(yùn)動(dòng)有害健康，氫水飲用可緩解運(yùn)動(dòng)損傷，氫氣作為職業(yè)運(yùn)動(dòng)的保護(hù)工具，具有無任何添加，使用方法多樣，效果強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。應(yīng)該給各種運(yùn)動(dòng)劇烈的運(yùn)動(dòng)配備各種氫氣工具，吸入，飲用，沐浴，一個(gè)都不要少！

 

參考文獻(xiàn)

Dobashi S, Takeuchi K,Koyama K. Hydrogen-rich water suppresses the reduction in blood totalantioxidant capacity induced by 3 consecutive days of severe exercise inphysically active males. Med Gas Res2020;10:21-6
 

上內(nèi)容摘自《孫學(xué)軍 氫思語》，僅限于知識(shí)科普，不代表對(duì)本公司產(chǎn)品的宣傳。