[目的]本文旨在探究富氫水對草莓(Fragaria×ananassa Duch.)生長和光合作用的調控及其作用機制，為富氫水在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應用提供依據(jù)。[方法]用富氫水(hydrogen-rich water, HRW)灌溉草莓，測定草莓生長、光合氣體交換和光合效率等參數(shù)。以地表水灌溉為對照。[結果]HRW處理后草莓葉面積增加，葉片干重、鮮重分別增加57.7%和60.4%,相對生長率和凈同化率分別增加50.0%和59.9%,表明HRW對草莓生長有明顯促進作用。HRW處理后葉綠素a含量增加14.4%、葉綠素b含量無明顯變化，葉片凈光合速率提高22.3%,葉片可溶性糖、葡萄糖和蔗糖含量顯著增加。HRW處理后，經(jīng)過PSⅡ的電子傳遞速率增加但不顯著，而光合系統(tǒng)Ⅱ非調節(jié)性能量耗散的量子產(chǎn)量Y(NO)的顯著降低表明草莓葉片光合機構保護調節(jié)能力提高；經(jīng)過PSⅠ的電子傳遞速率及有效光化學量子產(chǎn)量Y(Ⅰ)顯著增加，暗示PSⅠ環(huán)式電子流的提高。進一步分析發(fā)現(xiàn)跨膜質子梯度(ΔpH)顯著高于對照，占跨膜質子動力勢的主要部分，ATP含量較對照增加43.9%,驗證環(huán)式電子流增加的結果。[結論]富氫水通過增強環(huán)式光合電子流促進草莓葉片的光合作用和生長。
